Bière Blanche aux Bleuets de la microbrasserie Les Frères Houblon

Bière Blanche aux Bleuets de la microbrasserie Les Frères Houblon

ConsoXP a fait l’essai de la bière blanche aux Bleuets de la microbrasserie québécoise Les Frères Houblon de Trois-Rivières. C’est une bière de triple fermentation, achetée dans un dépanneur au prix de 3,99$ la bouteille de  500ml. Nous avons beaucoup aié cette bière blanche avec un goût de bleuets, léger goût de bleuets mais tout de même bien présent. Sur le site Internet de la microbrasserie nous apprenons que ce sont des bleuets qui ont macérés durant trois semaines qui entre dans la fabrication de cette bière. Nous avons beaucoup…

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Hop City Black Forest Porter

Hop City Black Forest porter

ConsoXP a fait l’essai de la bière Hop City Black Forest Porter achetée à la LCBO au prix de 2,75$ la canette de 473 ml. C’est une bière de type porter. Oui quand on dit porter au Québec, la référence instinctive est la Champlain Porter. Oubliez rapidement cette référence. Cette porter n’a rien de la Champlain. En fait, elle est légère, seulement 28 d’indice d’amertume et 5,7% d’alcool par volume. On aime son goût de chocolat caramélisé mais trop léger en bouche. Légèrement plus prononcé aurait été agréable. ConsoXP donne la note…

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Bière DAB Dark Beer

biere DAV dark beer

ConsoXP a fait l’essai de la bière  DAB Dark Beer. Une bière allemande vendue à la LCBO à 2,15$ la canette de 500 ml. Elle a un taux d’alcool de 4,9% par volume. Comme son nom l’indique c’est une bière brune de type lager. Mais en la goûtant, ConsoXP s’est demandé si le nomde la bière n’était pas plutôt drabe et non DAB. Le goût est justement, absent. Rien pour écrire à sa mère assez pour l’évaluer. C’est une déception. L’attente était élevée, surtout qu’il est clairement écrit sur la…

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Bière Lancaster Bomber Ale

Lancaster Bomber ale logo

ConsoXP a fait l’essai de la bière Lancaster Bomber Ale. Payée 2,30$ la canette format 500 ml. C’est une bière avec une robe ambre et des nuances cuivrées.  Quelques arômes de caramel anglais et de créréales grillées. Elle est douce en bouche avec des notes de houblon qui donne une finale avec un soupçon d’amertume. La bière Lancaster Bomber Ale n’a que 4,4% d’alcool par volume. Une bière avec une canette ayant une très belle signature visuelle ConsoXP donne la note de 4 sur 5 à cette bière issue d’Angleterre.…

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Bavaria Holland bière premium

Bavaria Holland bière premium

ConsoXP a fait l’essai de la bière Bavaria Hollan bière premium. Elle est originaire des Pays-Bas, c’est en quelque sorte la soeur de la bière Hollandia Premium déjà évaluée par ConsoXP. La Bavaria Holland est une bière de qualité similaire à la Hollandia Premium, et à un prix aussi similaire. Sa canette de format 500 ml ne contient que 5% d’alcool. C’est une bière de type pilsner, sans trop d’amerturme qui descend bien. Elle est brassée avec de l’eau minéralisée. Nous avons trouvé la bière Bavaria moins bourrative que la…

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Bière Griffon ale rousse

Caisse de bière Griffon ale rousse

ConsoXP a fait l’essai de la bière Griffon ale rousse. C’est une bière très douce en bouche. Elle n’a pas d’arrière-goût, en fait très peu. Son pourcentage d’alcool plaira à plusieurs car il n’est que de 4,5% par volume. La bière a une belle couleur … rousse. Évidemment, c’est une rousse. Normalement les bières de micro-brasseries rousses du Québec, sont davantage bourratives. Celle-ci ne l’est pas. La brasserie McAuslan, propriétaire de la marque Griffon, a fait vraiment un beau travail. C’est un excellent produit québécois. ConsoXP a payé 8,99$ +…

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Bière Lions Winter Ale

Bière Lions Winter Ale

ConsoXP a essayé la bière Lions Winter Ale de la brasserie Granville Island, située tout près de Vancouver en Colombie-Britannique. Le produit se vend à 8.99$ la caisse de 6 bouteilles 341 ml. chez Metro. En spécial! La Winter Ale comme son nom l’indique est une bière de saison, évidemment hivernale. C’est une bière de malt et de blé avec un odeur chocolatée et caramélisée. Son goût l’est aussi. Dans un verre, la bière est de couleur rubis foncé. Elle a un pourcentage d’alcool de 5,5% par volume. Son indice…

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Boris SLAM ça fesse!

ConsoXP a évalué pour vous la bière Boris SLAM. Imaginez que vous êtes en visite à Montréal chez une amie en plein été, 32 degrés à l’ombre… vous vous rendez au dépanneur du coin, que vous ne connaissez pas, vous connaissez par contre la bière de marque Boris que vous aperçevez au frigo. Vous en prenez deux canettes format 500ml et vous vous dirigez à la caisse. 4$ plus taxes, pas si mal comme prix. Le problème, vous le découvrez rendu au domicile de votre amie. Vous n’avez pas achetez…

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Bière blonde Tremblay Lager, elle devait être LE choix des québécois

Bière blonde Tremblay

ConsoXP a essayé la bière blonde Tremblay de type Lager des Brasseurs RJ à Montréal division de la brasserie McAulsan. C’est une bière passe-partout, comme une Molson ou une Labatt. ConsoXP ignore pourquoi cette bière brassée au Québec avec le nom de la plus populeuse famille du Québec n’est pas la bière la plus vendue au Québec. C’est une bière rafraîchissante, de type lager. Rien de trop recherché, rien d’excitant, une bière presque pour tout genre d’occasion. Il n’y a aucune raison qui peut expliquer pourquoi cette bière n’est pas…

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Bière Tankhouse Ale de la brasserie Mill St.

Tankhouse ale de Mill St.

ConsoXP a évalué la bière Tankhouse Ale de la brasserie Mill St. Comme son nom l’indique c’est une ale et elle a 5,2% d’alcool par volume. Le format évalué est la canette de 473 ml. Son goût est léger mais elle a un petit arrière goût épicée que ce n’est pas tout le monde qui aimera. Selon l’étiquette la bière a été brassée en utilisant cinq varités de malt. Selon le site Internet du brasseur c’est une bière qui est née en 2003. Nous sommes surpris chez ConsoXP qu’elle soit…

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