ConsoXP a fait l’essai de la bière St-Ambroise Session IPA, un produit du Québec. Le format canette de 473 ml, payé 2,50$ chez Metro.
Il faut tout d’abord aimé l’amertume des bières de type IPA. Celle-ci a un indice IBU de 55. Elle est donc amère juste à souhait avec un volume d’alcool de 4.5%, donc assez léger.
La bière St-Ambroise Session IPA est une excellente bière québécoise qui n’a rien à envier à d’autres IPA brassées ailleurs dans le monde.
Conso XP donne une note de 4 sur 5 à cette bière de la micro-brasserie McAuslan, première micro-brasserie au Québec.
