Grand Sud Merlot 2016

Grand Sud Merlot 2016

ConsoXP a essayé le vin rosé Grand Sud Merlot 2016. C’est un rare format 1 litrede rosé en vente à la SAQ au prix de 11,65$. Donc assez économique pour la quantité. C’est un vin de France, pas mal pour le prix.

On a tout d’abord aimé la forme de sa boureille qui est davantage avec une circonférence ovale que ronde. Ça se prend bien en main surtout si vous placez la bouteille en glace après avoir servi vos invités afin que le vin se garde au froid.

Comme tout rosé, vaut mieux le servir foid, et ce,  le plus froid possible et ce malgré la recommandation du producteur, Grands Chais de France, de servir entre 8 et 10 degrés.

Au goût, ce n’est pas un grand rosé, mais tout de même bon et pas trop sec. Un peu amère en bouche mais moins sucré que d’autres rosés.

Il contient 12,5% d’alcool par volume. Alors sous les grandes chaleurs de l’été, c’est à consommer avec modération.

Sur le dos de la bouteille il est recommandé sur l’étiquette de consommer avec les viandes grillées, les salades et les fromages.

Au final nous donnons la note de 3 à ce vin rosé français.

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