ConsoXP a fait l’essai du vin rouge JP Azeitão, 2016.
Vendu au prix de 9$ la bouteille de 750 ml. à la LCBO, ce vin portugais est abordable. Malheureusement ce vin n’était pas disponible à la SAQ au moment d’écrire ce texte.
Le Portugal est connu pour le porto mais pour le vin il l’est moins auprès des consommateurs. Dans ce cas-ci, c’est une belle découverte que nous avons fait.
Ce vin possède une robe pourpre et un nez avec des arômes prononcés de framboise et d’épices. On peu même y déceler quelques notes de terre et de poivre.
Le JP Azeitão surprend par sa légèreté en bouche et ce malgré son fort taux d’alcool de 14% par volume.
Mis en carafe une heure avant le repas, cela lui donne encore davantage de saveurs. Même si ce n’est pas une bouteille à 20$ et plus, il est intéressant de mettre en carafe son vin avant le repas afin de le faire respirer.
ConsoXP donne la note de 3.5 sur 5 à ce vin portugais.
