Bière Griffon ale rousse

Caisse de bière Griffon ale rousse

ConsoXP a fait l’essai de la bière Griffon ale rousse. C’est une bière très douce en bouche. Elle n’a pas d’arrière-goût, en fait très peu. Son pourcentage d’alcool plaira à plusieurs car il n’est que de 4,5% par volume. La bière a une belle couleur … rousse. Évidemment, c’est une rousse. Normalement les bières de micro-brasseries rousses du Québec, sont davantage bourratives. Celle-ci ne l’est pas. La brasserie McAuslan, propriétaire de la marque Griffon, a fait vraiment un beau travail. C’est un excellent produit québécois. ConsoXP a payé 8,99$ +…

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Café Van Houtte colombien mi-noir

Café Van Houtte colombien mi-noir

ConsoXP a fait l’essai du café Van Houtte colombien mi-noir. Même bon goût voilà en résumé ce que ça dit sur l’emballage de 650 g. du Café Van Houtte, moulu, payé 6,99$ chez Metro en bon spécial. Quand on ouvre l’emballage scellé de 650 g. de ce café, un arôme agréable s’empare de notre nez. C’est le même arôme qui se dégage dans la pièce où trône votre cafetière qui se dégage de ce café colombien mi-noir. Au goût il est bon. On distingue immédiatement la différence avec des cafés…

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Bière blonde Tremblay Lager, LE choix des québécois?

Bière blonde Tremblay

ConsoXP a essayé la bière blonde Tremblay de type Lager des Brasseurs RJ à Montréal division de la brasserie McAulsan. C’est une bière passe-partout, comme une Molson ou une Labatt. ConsoXP ignore pourquoi cette bière brassée au Québec avec le nom de la plus populeuse famille du Québec n’est pas la bière la plus vendue au Québec. C’est une bière rafraîchissante, de type lager. Rien de trop recherché, rien d’excitant, une bière presque pour tout genre d’occasion. Il n’y a aucune raison qui peut expliquer pourquoi cette bière n’est pas…

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Bière Rousse Douce de la microbrasserie l’Alchimiste

Bière Rousse Douce de la microbrasserie l'Alchimiste

ConsoXP a évalué la bière de la microbrasserie l’Alchimiste la Rousse Douce.  Comme son nom l’indique c’est une bière rousse et douce. Extrêmement douce en bouche et à peu près sans trace d’amertume. Réellement douce. Un produit qui ne déçoit pas et tout de même vendue à bon prix dans les supermarchés, 8,99$ la caisse de 6 bouteilles 351 ml au Metro, un prix bien similaire au IGA. Bien froide elle est très rafraîchissante et a 5,5% d’alcool par volume. ConsoXP lui donne la note de 3.5 sur 5, une…

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Les tomates cerises roses des Serres Bertrand

Serres Bertrand, Mirabel

ConsoXP a évalué les tomates cerises roses des Serres Bertrand situé à Mirabel. 2,99$ pour un emballage de 300g, pas si mal. Elles sont juteuses, et plus rouges que rosées mais surtout, délicieuses. Un bon produit de chez nous. ConsoXP ne s’est pas doté d’un instrument pour mesurer la saveur des tomates. L’instrument en question évalue la saveur des tomates en se basant  sur la fraction de saccharose dans les tomates que mesure l’instrunant en degré Brix °Bx. La plupart des tomates vendues au supermarché présentent un degré Brix variant entre 4…

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L’assoiffé des Brasseurs du Monde, rien pour étancher la soif

L'assoiffé des Brasseurs du Monde de St-Hyacinthe

ConsoXP a évalué la bière L’assoiffé des Brasseurs du monde. Vous venez de travaillez dehors sur votre terrain, vous entrez, votre conjointe dis vous avoir acheté de la bière à l’épicerie et vous en offre une pour étancher votre soif. Le pris payé, 2,49$ chez l’épicier Metro dont certains offrent de plus en plus de bières brassées au Québec. C’est une L’assoifé des Brasseurs du monde situé à Saint-Hyacinthe. Une bière brune avec de type belge avec un volume d’alcool de 6.5%. Sur la bouteille de L’assoiffé il est suggéré…

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Bière Ale britannique de la brasserie Farnham Ale & Lager

L'Ale britannique de Farnham Ale & Lager

ConsoXP a essayé pour vous la bière Ale britannique (bitter) de la brasserie québécoise Farnham Ale & Lager située dans la région touristique des Cantons-de-l’Est. Ce qui est fascinant avec cette brasserie c’est l’aspect marketing de leurs canettes de bières. En gros, sur la canette, tel un joueur de football, il y a un numéro. La signification de ce numéro est bien simple. C’est l’indice d’amerturme de la bière (IBU). Dans ce cas-ci, c’est le #35.   À LIRE AUSSI Bière Blanche de blé allemande de la brasserie Farnham Ale…

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Bière Blanche de blé allemande de la brasserie Farnham Ale & Lager

bière blanche de blé allemande de la brasserie Farnham Ale & Lager

ConsoXP a essayé pour vous la bière blanche de blé allemande (hefeweizen) de la brasserie Farnham Ale & Lager. Ce qui est fascinant avec cette brasserie c’est l’aspect marketing de leurs canettes de bières. En gros, sur la canette, tel un joueur de football, il y a un numéro. La signification de ce numéro est bien simple. C’est l’indice d’amerturme de la bière (IBU). Dans ce cas-ci, c’est le #12. LIRE AUSSI Bière Ale britannique de la brasserie Farnham Ale & Lager Pale Ale estivale de la brasserie Farnham Ale…

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Tartelettes Gaudet, un bon petit dessert

Tartelettes Gaudet, photo issue de leur site web

ConsoXP a évalué les tartelettes Gaudet. Que ce soit aux bleuets, au citron ou aux cerises, les tartelettes font un excellent dessert individuel. Chaque tartelette est emballée dans un emballage de couleur indiquant clairement la saveur. Bleu, bleuets, rouge, cerises, jaune citron. Il y a d’autres saveurs mais ConsoXP ne les a pas essayé. Chaque tartelette pèse 90 g et donne 340 calories. Bien sûr c’est beaucoup mais c’est un dessert. Il y a 21 g de sucre par 90 g, donc c’est près de 23% de sucre par portion.…

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Bière Belle Gueule rousse

Bière Belle Gueule Rousse

ConsoXP a évalué la bière Belle Gueule rousse en canette format 473 ml acheté au prix de 2 pour 4$ chez Metro. La bière Belle Gueule rousse est un classique des microbrasseries québécoises. Brassée par les Brasseurs RJ, maintenant une division de la brasserie McAuslan de Montréal. Cette bière est bonne et elle est inspirée selon la tradition bavaroise. Son goût en bouche a des arômes de malt caramélisé. C’est une bière passe-partout pour offrir à votre visite ou pour vous faire un petit plaisir. Malgré son prix ce n’est…

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