Catégorie : Bière

ConsoXP a évalué pour vous la bière Sleeman Silver Creek qui fait partie d’une caisse de 12 de bières Brewmaster’s Selections que la brasserie Sleeman vend en épicerie. La Sleeman Silver Creek a un volume d’alcool de 5% et est offerte en format de 341 ml. C’est une bière de type lager, qui descend bien mais qui n’a rien pour écrire à sa mère. Ça, ou une Molson Canadian, la lager la plus vendue au Canada, bien malin qui pourrait dire la différence.Si vous êtes un fan des bières Sleeman vous…

ConsoXP a évalué pour vous la bière Sleeman India Pale Ale qui fait partie d’une caisse de 12 de bières Brewmaster’s Selections que la brasserie Sleeman vend en épicerie. La India Pale Ale a un volume d’alcool de 5,3% et est offerte en format de 341 ml. C’est une IPA il faut aimer. C’est amer comme arrière-goût mais moins que bien d’autres IPA sur le marché. Pour les amateurs d’IPA cette bière sera une déception. La brasserie Sleeman s’entête à faire des bières vendues en bouteilles de verre transparente. Ce qui fait…

ConsoXP a évalué pour vous la bière Sleeman Cream Ale qui fait partie d’une caisse de 12 de bières Brewmaster’s Selections que la brasserie Sleeman vend en épicerie. La Cream Ale a un volume d’alcool de 5% et est offerte en format de 341 ml. C’est une ale et comme son nom l’indique elle est crèmeuse. Fidèle à son nom, effectivement la bière est crèmeuse en bouche, c’est bon, on y décèle même des notes de pommes. La brasserie Sleeman s’entête à faire des bières vendues en bouteilles de verre…

ConsoXP a évalué pour vous la bière Sleeman Fine Porter qui fait partie d’une caisse de 12 de bières Brewmaster’s Selections que la brasserie Sleeman vend en épicerie. La Fine Porter a un volume d’alcool de 5,5% et est offerte en format de 341 ml. C’est une porter, il faut aimer. C’est riche et très goûteux. Pas autant que la bonne vieille Champlain Porter mais ça nous rappelle se souvenir. La Sleeman Fine Porter est une bière avec un collet roux et de couleur acajou foncé. C’est très goûteux et on…

ConsoXP a évalué pour vous la bière Sleeman Railside Session Ale qui fait partie d’une caisse de 12 de bières Brewmaster’s Selections que la brasserie Sleeman vend en épicerie. La Railside Session Ale a un volume d’alcool de 4,2% et est offerte en format de 341 ml. Elle est douce et très légère. Elle a un IBU de 26. Qu’est-ce que le IBU? C’est le International Bitterness Unit pour évaluer l’amertume d’une bière. Plus le chiffre est bas, moins la bière sera amer. La Sleeman Railside Session est une bière…

ConsoXP a évalué pour vous la bière Sleeman Spice Ale qui fait partie d’une caisse de 12 de bières Brewmaster’s Selections que la brasserie Sleeman vend en épicerie. La Spiced Ale a un volume d’alcool de 5,4% et est offerte en format de 341 ml. Elle est douce et légèrement épicée. On est loin des épices du rhum Captain Morgan. C’est une bière qui descend bien mais rien pour faire wow ou pour avoir le goût d’en boire une autre similaire. Sans son inclusion dans le Brewmaster’s Selections, cette bière…

ConsoXP a évalué la bière de type lager Menabrea Birra en provenance d’Italie et vendue à la SAQ 2,65$ la bouteille format 330 ml. Contrairement à la Moretti, la Menabrea Birra ne peut pas devenir une bière « skunkée » i.e. avec un goût de « mouffette » de par la couleur plus opaque du verre de la bouteille contrairement au vert pour la Moretti. Cette bière porte le nom de cuvée « 1846 », faisant référence à l’année de fondation de cette brasserie italienne établie dans la ville de…

La bière Kirin Ichiban, cuvée de luxe de la brasserie japonaise Kirin, est un excellent mariage avec des sushis. La plupart des gens qui consomment des sushis, ont tendance à prendre la bière Sapporo et sa canette légendaire comme accompagnement. Mais il y a mieux. la Kirin Ichiban, cuvée de luxe Kirin, vendue à la SAQ au prix de 4,55$ le format de 650 ml. Ichiban signifie « numéro 1 » en japonais et la Kirin Ichiban est une bière plus niveau supérieur que la Sapporo. Elle est 100% malt, a…